O Pistache sem Casca, Cru em Pedaços é uma opção prática e nutritiva para quem deseja adicionar textura e sabor a diversas receitas. Esses pedaços de pistache são perfeitos para saladas, sobremesas, e como ingrediente em pratos culinários, mantendo todos os benefícios nutricionais do pistache em seu estado natural.
Benefícios para a Saúde:
- Fonte de Antioxidantes: Pistaches crus são ricos em antioxidantes, incluindo luteína e zeaxantina, que protegem as células do corpo contra danos oxidativos e apoiam a saúde ocular.
- Rico em Proteínas e Fibras: Com cerca de 20g de proteínas e 10g de fibras por 100g, o pistache em pedaços ajuda na saciedade e no bom funcionamento digestivo.
- Apoio à Saúde Cardiovascular: As gorduras monoinsaturadas presentes no pistache ajudam a reduzir o colesterol LDL e promovem a saúde do coração.
- Estabilidade do Açúcar no Sangue: O consumo regular de pistaches pode auxiliar na regulação dos níveis de glicose, sendo uma escolha inteligente para dietas equilibradas.
- Rico em Nutrientes Essenciais: Uma excelente fonte de vitamina B6, magnésio, fósforo e potássio, todos fundamentais para diversas funções corporais, como a produção de energia e a saúde do sistema nervoso.
Sugestões de Uso:
- Saladas e Pratos Frios: Polvilhe sobre saladas de folhas ou grãos para adicionar crocância e sabor.
- Sobremesas: Perfeito para misturar em sobremesas como sorvetes, iogurtes, bolos, e biscoitos, adicionando um toque especial.
- Granolas e Barras de Cereal: Use como ingrediente para enriquecer granolas caseiras ou barras de cereal.
- Pratos Quentes: Adicione em pratos como arroz, risotos, e massas para uma textura diferenciada.
- Coberturas e Recheios: Ideal para ser usado como cobertura em pratos salgados ou doces, e como recheio em produtos de panificação.
Armazenamento:
Armazene em um recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz direta, para manter a frescura e a qualidade do Pistache sem Casca, Cru em Pedaços.
Informações Nutricionais (por 1 colher de sopa – 10g):
- Calorias: 56
- Proteínas: 2g
- Gorduras: 4.5g (principalmente monoinsaturadas)
- Carboidratos: 2.8g
- Fibras: 1g
- Açúcares: 0.3g
- Sódio: 0mg
- Potássio: 95mg (2% VD)
- Magnésio: 12mg (3% VD)
- Vitamina B6: 0.1mg (5% VD)
Nota: Os valores diários (VD) são baseados em uma dieta de 2.000 calorias diárias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
